IV. Slow Food Toprak Ana Günleri ve Yerli Malı Haftası

IV. Slow Food Toprak Ana Günleri ve Yerli Malı Haftası yaklaşıyor! Yaveş Gari Yerel Grubu olarak sizleri bu sene 5-9 Aralık 2016 da, Bodrum, Milas ve Muğla’da dördüncüsünü gerçekleştireceğimiz  tadım ve eğitimlere bekliyoruz. Slow Food hareketi, 1986’da İtalya’da Carlo Petrini tarafından Roma’da açılan hamburger zincirine karşı başlatılmış, günümüzde uluslararası bir harekete dönüşmüştür. Hızlı, ayaküstü yemek alışkanlığı – fastfood a karşı geleneksel ve yerel tarifleri, beslenme biçimlerini,  ekosistemlerin […]

Yazının Devamı